CHƯƠNG 9: Anđehit – Xeton – AxitCacboxylic.
Hướng dẫn giải bài tập 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7 trang 210 SGK Hóa lớp 11 cơ bản
Tóm tắt lý thuyết : Axit cacboxylic
A. KIẾN THỨC TRỌNG TÂM
1. – Axit cacbonxylic: là những hợp chất hữu cơ mà phân tử có nhóm cacboxyl R(COOH)n liên kết trực tiếp với nguyên tử cacbon hoặc nguyển tử hidro.
– Danh pháp:
+ Danh pháp thay thế: axit + tên của hidrocacbon tương ứng + oic
+ Danh pháp thông thường : có nguồn gốc lịch sử
2. Tính chất vật lí: Ở điều kiện thường tất cả các axit cacbixylic đều là chất lỏng hoặc chất rắn. Nhiệt độ sôi cao hơn ancol, anđehit, xeton có cùng số nguyên tử cacbon.
Axit cacboxylic cũng tạo liên kết hiđro với nước.
3. Tính chất hóa học:
Tình bạn là cuộc giao lưu vô vụ lợi giữa những người bình đẳng.
Olivier Goldsmith