CHƯƠNG 9: Anđehit – Xeton – AxitCacboxylic.
Hướng dẫn giải bài tập 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7 trang 210 SGK Hóa lớp 11 cơ bản
Tóm tắt lý thuyết : Axit cacboxylic
A. KIẾN THỨC TRỌNG TÂM
1. – Axit cacbonxylic: là những hợp chất hữu cơ mà phân tử có nhóm cacboxyl R(COOH)n liên kết trực tiếp với nguyên tử cacbon hoặc nguyển tử hidro.
– Danh pháp:
+ Danh pháp thay thế: axit + tên của hidrocacbon tương ứng + oic
+ Danh pháp thông thường : có nguồn gốc lịch sử
2. Tính chất vật lí: Ở điều kiện thường tất cả các axit cacbixylic đều là chất lỏng hoặc chất rắn. Nhiệt độ sôi cao hơn ancol, anđehit, xeton có cùng số nguyên tử cacbon.
Axit cacboxylic cũng tạo liên kết hiđro với nước.
3. Tính chất hóa học:
Tri thức trong đầu và đạo đức trong tim, thời gian cống hiến để nghiên cứu và lao động thay vì hình thức và lạc thú, đó là cách để trở nên hữu dụng, và nhờ vậy, có được hạnh phúc.
Knowledge in the head and virtue in the heart, time devoted to study or business, instead of show and pleasure, are the way to be useful and consequently happy.
John Adams