CHƯƠNG 4: ĐẠI CƯƠNG VỀ HÓA HỌC HỮU CƠ – Hướng dẫn giải bài tập 1, 2, 3, 4 trang 91 SGK Hóa lớp 11 cơ bản
Tóm tắt lý thuyết : Mở đầu về hoá học hữu cơ
1. – Hợp chất hữu cơ là hợp chất của cacbon trừ CO, CO2, muối cacbonat, cacbua, xianua,…..
– Hoá học hữu cơ là ngành hoá học nghiên cứu về các hợp chất hữu cơ.
2. Đặc điểm chung của hợp chất hữu cơ:
– Liên kết hoá học chủ yếu trong chất hữu cơ là liên kết cộng hoá trị.
– Các hợp chất hữu cơ thường dễ bay hơi, không tan hoặc ít tan trong nước, tan nhiều trong dung môi hữu cơ.
– Các hợp chất hữu cơ thường kém bền với nhiệt, dễ cháy; các phản ứng của hợp chất hữu cơ thường chậm và không hoàn toàn theo một hướng nhất định.
3. Phân loại: dựa vào thành phần nguyên tố, người ta chia hợp chất hữu cơ thành hai loại: hiđrocacbon và dẫn xuất của hiđrocacbon.
4. Phân tích nguyên tố:
Chúng ta không bao giờ có thể học được sự can đảm và kiên nhẫn nếu chỉ có niềm vui trên thế gian này.
We could never learn to be brave and patient, if there were only joy in the world.
Helen Keller
